1. 皖酒封壇三年，價(jià)格飆漲
皖酒作為中國國寶級白酒，生產(chǎn)歷史悠久，酒質(zhì)高雅，一直備受?chē)鴥韧庀M者的喜愛(ài)。2016年起，皖酒廠(chǎng)商開(kāi)始采用“封壇三年”銷(xiāo)售策略，即將釀制好的皖酒酒壇密封保存三年后再次銷(xiāo)售，以增加酒的陳年香氣和口感。然而，這種銷(xiāo)售策略也導致了皖酒價(jià)格的大幅攀升，一些高檔品種甚至漲幅超過(guò)了200%。
由于皖酒封壇三年銷(xiāo)售策略的實(shí)施，皖酒市場(chǎng)供不應求，加上近年來(lái)人們對于品質(zhì)和口感要求的提升，皖酒價(jià)格不斷上漲。同時(shí)，皖酒良莠不齊、價(jià)格虛高等問(wèn)題也浮出水面，讓消費者開(kāi)始審視皖酒的真實(shí)價(jià)值和市場(chǎng)競爭力。
2. 皖酒價(jià)格再次飛漲
經(jīng)過(guò)三年的密封陳放，皖酒再度重回市場(chǎng)銷(xiāo)售，工藝精湛、口感順滑、香氣濃郁的品種備受追捧。然而，隨著(zhù)消費者對于皖酒高品質(zhì)需求的增長(cháng)，皖酒價(jià)格再次開(kāi)始飛漲。
據統計，2019年初部分品牌的皖酒價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了1000元/瓶，較2016年銷(xiāo)售時(shí)漲幅超過(guò)了300%。而一些高檔品種的價(jià)格，則更是高達數萬(wàn)元一瓶。
3. 皖酒品質(zhì)提升成為市場(chǎng)競爭力
皖酒廠(chǎng)商通過(guò)封壇三年的營(yíng)銷(xiāo)策略，再次將皖酒品牌推向市場(chǎng)，同時(shí)也刺激了大量皖酒生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展壯大。不僅產(chǎn)品種類(lèi)齊全，品質(zhì)也提高了不少。
在這個(gè)越來(lái)越注重品質(zhì)的時(shí)代，皖酒企業(yè)們不再只是把品牌宣傳加強，而是沉淀自己的技術(shù)力量和生產(chǎn)理念，追求創(chuàng )新和提高。這樣的結果也使得消費者認可皖酒品牌，成為市場(chǎng)競爭的重要力量。
4. 皖酒未來(lái)發(fā)展趨勢
皖酒經(jīng)歷了封壇三年后再次銷(xiāo)售的洗禮，價(jià)格的飛漲終于折射出大眾對品質(zhì)的追求。未來(lái)，皖酒企業(yè)應該把握好機遇，進(jìn)一步加強自身品牌及產(chǎn)品研發(fā)，提升自身的陳年釀制技術(shù)，增加適口度和口感，進(jìn)一步填補品質(zhì)缺陷，使得品質(zhì)更加出色，價(jià)格更加親民，才能實(shí)現持續穩健發(fā)展。
